第二型糖尿病(Type 2 diabetes mellitus)的飲食生活型態調整,讓哪種專家進行比較好呢?

第二型糖尿病(Type 2 diabetes mellitus)的飲食生活型態調整,讓哪種專家進行比較好呢?

 隨著科技時代的進步,近二三十年來人們的生活方式與過去相比有了相當大的改變,我們花更多的時間坐在辦公桌前工作,或是書桌前讀書。閒暇時,靜態的休閒也比戶外活動要來得多。再者家庭的結構從大家庭轉變成小家庭,一人一戶的比率也逐年愈來愈高,外食頻率增加,且食物的取得更因為有了外送平台的發展更加便利,不須特別移動就有人可以幫您送上想要的美食,種種的改變使得人們的生活變成久坐、少動且容易飲食不均的型態,不健康的生活型態也讓慢性疾病的罹病率同時也逐年攀升中。...
肌醇(inositol)的5種好處

肌醇(inositol)的5種好處

肌醇是一種存在於我們身體中、食物中和保健食品中的成份,它參與很多重要的生理代謝過程,對維持身體正常運作非常重要。那具體來說補充肌醇可以有哪些幫助呢?一起來看看吧 可幫助血糖控制 代謝症候群、姙娠糖尿病及多囊性卵巢症候群常有胰島素阻抗的狀況,導致血糖不平穩。肌醇有九種形態,其中myo-肌醇和d-chiro-肌醇兩種型態參與了細胞內胰島素的訊號傳遞,能夠增加細胞對胰島素的敏感度,讓胰島素能好好發揮作用,進而降低血糖。推薦文章:天然穩定血糖果汁 增加多囊性卵巢症候群的生育能量...
什麼是Omega-3、Omega-6 和Omega-9脂肪酸?

什麼是Omega-3、Omega-6 和Omega-9脂肪酸?

近幾年健康議題逐漸重視脂肪的攝取,特別是單元及多元不飽和脂肪的探討。眾所皆知Omega-3及Omega-6脂肪酸對身體的重要性,但還有一個Omega-9脂肪酸鮮為人知,其實對人體的需求一樣重要。 必需脂肪酸對身體的必要性 α-次亞麻油酸(Alpha linolenic acid, ALA)屬於Omega-3脂肪酸,亞麻油酸(linoleic acid, LA) 屬於Omega-6脂肪酸,因為人體都不能自行製造,而必須通過飲食或營養補充品獲得,所以稱之為必需脂肪酸。...
吃富含好油脂的飲食反而更能有效減去內臟脂肪?有運動效果會更好

吃富含好油脂的飲食反而更能有效減去內臟脂肪?有運動效果會更好

你是不是也認為少吃油等於少堆積脂肪,通常沒和專業營養師諮詢就自己著手減肥的人,起手式十之八九是「少吃油」,但其實適當攝取好油脂加上運動,才會減掉內臟脂肪。 不是所有油脂都不好,正確攝取好的油脂 通常沒和專業營養師諮詢就自己著手減肥的人,起手式十之八九是「少吃油」,多數人總認為吃油就會變成身體的油。不過事實上不是這樣子的,飲食中的油脂還可以再細分成飽和脂肪、不飽和脂肪,而不飽和脂肪酸之中還可以再分成單元不飽和與多元不飽和脂肪酸,而後者又可以在區分成 Omega-3、Omega-6 與...
想要長肌肉,吃完整的食物比較好?還是只補蛋白質就好呢?

想要長肌肉,吃完整的食物比較好?還是只補蛋白質就好呢?

先前容安營養師曾經分享過運動後要怎麼吃,其中提到的食物都是比較完整的型態,例如地瓜、豆漿(雖然有加工過),但現在這年代大家都很忙(懶),如果又更快更方便的補充方法其實滿吸引人的,也因此我們很容易能在市場上找到單純的蛋白粉末,運動後想補充蛋白質,直接泡一杯來喝就搞定。簡單方便,對吧? 我們會想問的是如果在吃相同的蛋白質量下,吃含有各種營養素的完整食物和單純只有蛋白質的食物相比,哪一種長肌肉的效果會比較好呢? 全蛋 vs. 蛋白對肌肉蛋白質合成的研究 關於這個問題,在《美國臨床營養學期刊》上有一篇新研究或許能為我們提出可能的答案喔!...