四月菜單

四月菜單

4月01日(一) 午餐菜色 紅豆白米飯 松露薯泥 干絲炒牛肉 百里香番茄豆干 橄欖油拌龍鬚菜 主廚特選時令菜 雪白菇炒油菜 芥菜心 晚餐菜色 紅豆白米飯 松露薯泥 蔥油雞腿捲 紅燒豆包 上湯白莧菜 主廚特選時令菜 蠔油炒油麥菜 綠花椰菜 4月02日(二) 午餐菜色 鷹嘴豆黑米飯 松露薯泥 西班牙橄欖油蒜味蝦 奶油黃芥末豆腐 蒜炒小芥菜 主廚特選時令菜 蒜炒蚵白菜 筊白筍 晚餐菜色 鷹嘴豆黑米飯 松露薯泥 醬燒南瓜燴雞腿 酸筍豆干絲 味噌炒空心菜 主廚特選時令菜 紅蘿蔔絲炒土白菜 苜蓿芽 4月03日(三) 午餐菜色 紅蘿蔔白米飯...
三月菜單

三月菜單

3月04日(一) 午餐菜色 薑黃糙米飯 香煎柚香鴨胸 椒鹽鮮蝦 鐵板豆腐 野菇蠔油玉米筍 芝麻海帶芽 橄欖油香料A菜心 蒜片炒蘆筍 晚餐菜色 薑黃糙米飯 蒜片蠔油炒雞肉片 塔香蒜味炒蛤蜊 三色蛋煎 清炒甜菜根蘑菇 爐烤杏鮑菇 蝦米瓠瓜 包心芥菜炒小魚乾 3月05日(二) 午餐菜色 紅麴白米飯 黃芥末香料炒牛腹肉 蒜苗軟絲 芹菜炒豆干 青椒炒香菇 梅子醬西芹 蜜汁炒洋蔥 上湯冬筍 晚餐菜色 紅麴白米飯 雪菜芙蓉燴雞肉片 蜜汁三絲炒蟹肉 姆藜麥洋蔥黃豆 和風醬拌紫高麗菜 白松露油荷蘭豆 奶油海鹽烤櫛瓜 香菇炒高麗菜 3月06日(三)...
二月菜單

二月菜單

2月26日(一) 野菇炊飯 青醬炒海鮮 義式茄汁牛肉丸 柚子醋風味烤板豆腐 糯米椒杏鮑菇 上湯娃娃菜 涼拌香菇櫛瓜 白松露油烤香菇蛋 2月27日(二) 野菇炊飯 豆酥清蒸鱈魚 蜜汁叉燒豬 薑黃奶油未來雞肉絲 鹹蛋味噌櫛瓜 日式烤茄素肉鬆 糯米椒杏鮑菇 雞汁豆干韭菜花 2月28日(三) 今 日 公 休 2月29日(四) 野菇炊飯 香料脆皮烤雞 義式茄汁牛肉丸 薑黃奶油未來雞肉絲 日式烤茄素肉鬆 鹹蛋味噌櫛瓜 上湯娃娃菜 白松露油烤香菇蛋 3月1日(五) 野菇炊飯 蜜汁叉燒豬 青醬炒海鮮 柚子醋風味烤板豆腐 涼拌香菇櫛瓜片...
一月菜單

一月菜單

1月29日(一) 五穀米 奶油蒜香烤鮭 蕃茄奶油炒牛柳 香料涼拌黑豆干 野菇椒鹽玉米筍 鹹蛋味噌烤櫛瓜 炙燒青花筍酒醋奶醬 醬燒鰹魚蜜牛蒡 BV水果沙拉 1月30日(二) 五穀米 咖喱香料雞肉餅 香料手撕豬 栗子黑豆佐胡麻醬 茄汁青蔥拌大黃瓜 薑絲酸甜黑木耳 紅酒甜菜根 醬燒鰹魚蜜牛蒡 BV水果沙拉 1月22日(一) 五穀米 青醬炒三鮮 義式茄汁牛肉丸 和風腐竹小薏仁 蔥油炒小黃瓜 白醬焗烤包心菜 椒鹽烤洋蔥 梅醬香草牛蕃茄 BV水果沙拉 1月23日(二) 五穀米 鳳梨木耳梅花豬 酒香三杯雞 紅腰豆毛豆仁雪利酒醋 香料白蘭地炒野菇...