by 李宜芳營養師 | 4 月 1, 2022 | 營養, 營養處方籤, 跟著24節令吃
想擁有健康的養生之道，但在執行健康飲食計劃，卻常被「食物分類」、「計算份量及熱量」搞的頭疼，而放棄嗎？其實不懂營養，不諳份量、不會熱量計算都沒關係，綜觀各種健康飲食策略，如：地中海飲食、得舒飲食、彈性素食飲食、低醣飲食⋯，蔬菜總是不可或缺的關鍵要素，從「多吃蔬菜」開始慢慢改變，無疑是最簡單又快捷的方法。 推薦10種養生之道食物 蔬菜的種類繁多，每一種蔬菜的營養價值也不盡相同，能「均衡、多元、餐餐攝取」，是最好的補充方式。但要如何好上加好，營養師從身體保健功能的角度來推薦臨床上常使用的 10...
by BV 編輯 | 3 月 25, 2022 | 活絡芳療, 居家芳療
在臺灣秋冬時期，就會開始盛行季節性流感，雖然季節性流感一年四季都會發生，基本流行高峰期多在11月、12月至隔年3月會逐漸下降，除了補充豐富的營養素之外，還可以藉由精油來幫助我們一起抵禦病毒。 Photo by Towfiqu barbhuiya on Unsplash 流感與一般感冒 一般而言，流感的症狀較一般感冒來得嚴重，容易出現明顯的全身無力、頭痛、發燒，通常症狀發作較突然，痊癒的時間也比一般感冒長，需1-2週才能完全恢復，而且容易引起併發症(如肺炎、腦炎、心肌炎等)，甚至導致死亡。...
by BV 編輯 | 2 月 12, 2022 | 營養, 營養流行話題
時序又即將來到一年一度的 2 月 14 日，也就是情人節（Valentine’s Day）！打從我有這個節日的記憶以來，它就一直和巧克力連結在一起，在這日子前在百貨公司總會看到許多包裝精美或是造型美麗的巧克力商品。如果你有興趣知道情人節的典故，可以到中文版的維基百科了解一下喔！今日我們常吃的巧克力其實是經過相當歲月的演變才變成現在的樣子，《你不可不知的世界史》有完整寫到百年來可可在世界的流傳與型態的演進，如果你對巧克力的歷史有興趣可以找這本書來閱讀喔！ 巧克力是苦水...
by 楊庭達老師 | 12 月 7, 2021 | 活絡芳療, 居家芳療
記得大學時代，在台中求學，大二才剛開學，就遇到了921大地震，那天晚上的情境，到現在還是歷歷在目，依然可以感受到那時的害怕無助，就在那時借住在叔叔家的我 — 看到了一個非常印象深刻的小故事，到現在還是常用這小故事鼓勵著自己。 希望之花綻放了...
by 趙涓含 營養師 | 11 月 22, 2021 | 營養, 營養美一天
夏季的時候兩位棉花糖女孩 PK 決鬥瘦身成果，當時提供了一個羅宋湯的食譜把眾多能提供植化素的蔬菜、抗發炎辛香料融入，幫助女孩們能更順利執行，達到體重目標。現在時序來到秋冬，天氣漸漸轉涼，在日本有「食慾之秋」的說法，中華文化則有「春耕夏耘、秋收冬藏」一說，不同的文化中皆表達在入秋後，食材豐富，讓人想好好吃一頓。...
