營養師建議 5 種不開伙的營養早餐,就這樣簡單享受早晨時分

營養師建議 5 種不開伙的營養早餐,就這樣簡單享受早晨時分

你今天吃早餐了嗎?你是沒有吃早餐就覺得整個人好像沒有開機呢?還是每天匆忙的趕上班都來不及了,直接就殺出門的人呢? 《美國心臟學會》提到,部分的研究顯示不吃早餐的人較容易有肥胖、三高及容易攝取更多的熱量或精製糖類的問題;相對的,每天吃早餐,則可能幫助降低心血管疾病的風險。 早餐是提供經過一夜休息後身體的能量來源,特別是學生或是需要腦力、體力的上班族,更是不能忽略這能幫助開啟一日活力的一餐;如果說不吃早餐是為了減重,那你更應該注意的不是少一份早餐的熱量而是這餐的「質量」。 如何把握早餐的營養重點?...
天然穩定血糖果汁

天然穩定血糖果汁

食物為能量來源,體內血糖透過胰島素協調,同時抑制脂肪分解 食物進入人體後會被分解形成葡萄糖透過血液運送至身體各部位做為能量來源,在血液中的葡萄糖就稱之為血糖,我們的身體會分泌胰島素調控血糖,而胰島素的功能就是開啟細胞膜通道,讓血糖能進入肌肉及脂肪組織儲存,除此之外,胰島素會讓身體傾向合成作用,抑制身體脂肪分解。 胰島素失去功能的同時,會讓身體處於氧化壓力及發炎狀態,進而引起三高等代謝疾病...
夏日不可或缺的百搭醬料

夏日不可或缺的百搭醬料

夏日炎炎常常讓人覺得食慾不振、吃東西沒有樂趣,出去買菜、買午餐回來就熱到都飽了,家裡有老有小要照顧的三明治族群更是煩心,自己已經因為天氣熱感到煩躁,還要操心家中長輩或孩子吃得不夠的問題。這個時候如果有一個酸酸甜甜、香氣十足的沾醬,就可以為料理增添變化性與新鮮感,讓一家大小一起享受開心的用餐時光。 百搭鳳梨芒果莎莎醬...