by bvhlm | 1 月 1, 2025 | 營養
你是否也深受偏頭痛所苦？ 根據台灣頭痛學會的統計，台灣約有兩百萬人受到偏頭痛的困擾。偏頭痛發作時，那種抽痛、脹痛、甚至想吐的感覺，真的讓人難以忍受，嚴重影響日常生活。 很多人面對偏頭痛，第一個反應就是吞止痛藥，但長期依賴藥物並非解決之道。本篇文章將帶你了解偏頭痛的常見原因，並提供營養師建議的生活和飲食調整方法，幫助你擺脫惱人偏頭痛！ 偏頭痛的成因複雜，不一定是壓力大 很多人認為偏頭痛是因為壓力過大，但其實偏頭痛的成因相當複雜，神經傳導、腸胃吸收、新陳代謝、荷爾蒙變化等因素都可能與偏頭痛有關。營養師 Emma...
by bvhlm | 12 月 29, 2024 | 營養
現代人生活忙碌，飲食常常不規律，加上氣候變遷劇烈，身體更容易出現各種不適。營養師 Emma 在節目中分享多年來的觀察心得，發現人體的生理狀況與四季變化息息相關，並呼籲大家重視節氣養生，透過調整飲食和生活方式，來維持身體健康。 節氣與身體的連結：中醫智慧的驗證 Emma 營養師最初是從客戶身上觀察到，季節轉換時，許多人的身體狀況會出現規律性的變化，例如季節交替時容易出現腸胃不適。 她進一步研究中醫理論，發現老祖宗的智慧與她的觀察不謀而合，更加確立了節氣養生的觀念。 ...
by bvhlm | 12 月 28, 2024 | 營養
現代女性身兼多職，蠟燭兩頭燒，加上環境汙染、生活壓力等因素，身體很容易出現警訊。尤其 35-50 歲的女性，正值更年期前後，生理變化大，更容易感到疲勞、焦慮、睡眠品質下降等問題。想要重拾活力，除了均衡飲食，適當的營養補充也是不可或缺的關鍵。 35-50歲女性的健康挑戰 肝臟負擔加重：環境中的塑化劑、不良飲食習慣等都會加重肝臟負擔，影響排毒功能。 壓力與神經系統：身兼多重角色，容易受到壓力影響，導致睡眠問題、腸胃不適等。 慢性發炎：長期慢性發炎會影響健康，加速老化，並增加罹患慢性疾病的風險。...
by bvhlm | 12 月 28, 2024 | 營養
「乘法飲食」是一種著重於預防慢性發炎和改善新陳代謝的飲食方法。其核心概念在於調整三大巨量營養素（碳水化合物、蛋白質和脂肪）的攝取比例，並搭配抗發炎食材，以達到改善健康的目的。 為什麼叫「乘法飲食」？ 營養學最終對應到的是食物，而食物的組成包含三大巨量營養素：碳水化合物、蛋白質和脂肪。身體的能量來源和新陳代謝率都受到這三大營養素的影響。 「乘法」的概念是指，如果三大營養素的比例正確，就像在乘法公式中每個因子都大於零，最終結果就會是正向的。反之，若其中一個營養素攝取不足，就像公式中有一個因子為零，最終結果就會是零，無法達到預期效果。...
by 肯編 | 8 月 19, 2023 | 健康主題食譜, BV養生, 果汁、茶品
五蔬果汁 砧板基本刀具慢磨機 80 公克 大黃瓜80 公克 芹菜80 公克 鳳梨80 公克 青椒80 公克 苦瓜 大黃瓜洗淨切塊、芹菜、鳳梨、苦瓜、青椒洗淨切塊，洗淨秤重備用開啟慢磨機，依序放入食材如有少量的果渣可以直接做飲用，不喜歡果渣的朋友記得把渣濾掉喔 Dessert果汁大黃瓜, 山苦瓜, 芹菜, 薑, 青椒,...
