肯編日記-我的減重之路,慢慢來比較快

by | 3 月 19, 2022 | 營養美一天 | 0 comments

減重是每個女人一輩子功課,但減重或減肥的方法百百種,糟糕、傷身的多,真正健康、持久的倒是少之又少,正確減重可是一門學問呢!
前陣子歡慶我回到 6 年前的體重,大家很好奇這 6 年到底增加多少公斤?為什麼會增加這麼多?這期間不想減重嗎?什麼時候開始認真減重?用了什麼方法?

體重雲霄飛車與目前成效

肯編人生巔峰體重有到達 92 公斤,期間最瘦是 72 公斤,但當時其實要瘦到 60 公斤。在肯尚的第 1 年是我職涯人生最瘦的 72 公斤,但卻在之後 4 年間就增加 20 公斤,然後再這 2 年慢慢瘦了15公斤(持續減重中)。

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體重攀升的癥結點 — 壓力

幸好我工作的地方是肯尚,為什麼這麼說呢?
每天在有營養師、教練、芳療師與健康管理師的環境下工作,耳濡目染之下,有關健康與減重的知識,也逐漸的輸入腦海裡。

也因爲這層關係,當體重失控的時候,我很快就理解到兇手八成是「壓力」造成的情緒性進食;直線上升的體重讓我進入亞健康狀態,至於為什麼壓力大?

回想起來,當時的工作內容比較動盪,一時無法處理好突如其來的情緒壓力,造成一焦慮就無法工作的囧境,找過各種排除壓力的方法,偏偏最後用『吃』來解決,因為吃是能最快找到慰藉的方法,現在回想起來當時的狀況很像魷魚遊戲選擇,極端的二選一生存戰,現在客戶問起我體重上升原因,我常笑說這是職業傷害。

發生在我身上的溜溜球效應

當然在這 4 年期間,我可是嘗試過各種招數,身邊也不時有很多親朋好友推薦,所以像 TRXX、168、不吃澱粉等方法,我都有試過。

誒!等等,我不是在健康管理公司上班,為什麼不請營養師調整呢?還要去用那些有的沒有的方法呢?最主要有3 個:

  1. 追求速效:誰都想短時間輕鬆變瘦,但實際操作證明這不可能發生。
  2. 親友團推薦:『我試這個很有效!』『這很快速!』
  3. 實驗精神:就是因為在健康管理公司上班,才想要多方嘗試

就因為這樣錯誤道路造就錯誤的後果,不能說這些方法完全沒用,但卻不是適合每一個人,我舉個例子 TRXX的 333 飲食,對我朋友來說效果好的驚人,但對我卻完全沒用而且還把我的胃養大,體重沒減輕是因為份量吃不夠,但,其實我每一餐都吃得超飽。

經過這件事,讓我更加確信,每個人都是獨立的個體,身體狀況都不一樣,無法一招打天下,不斷重複失敗的輪迴,於是…
我放棄了。

重新出發的契機:身體亮紅燈與同仁一語點醒

隨著時間及體重增加,健康狀況也漸漸亮紅燈,經期不穩定、精神狀況不佳、記憶變差、排便不順…等亞健康症狀影響了日常生活。

慢慢開始覺得不應該再這樣下去,不過,真正契機是同仁的苦口婆心,他點醒我『不到30歲身體就一堆狀況,放任不管未來的 10 年、20 年甚至之後要結婚生子,該怎麼辦?,穿婚紗不好看、懷孕還有很多隱性的風險,體重只會在增加不會減少,更不用說疾病風險』,說真的這樣的話語,在那時點醒了我,不認真不行要學會正確的方法。

從根本開始

我記得涓含營養師一開始跟我說幫你減重不難,難的是要穩定你的健康狀態,既然都想減重健康,為何不從根本開始,你本身又有高血壓及糖尿病的隱性基因,完整調理才是長久之計。

要記得減重這件事,越沒經驗越容易,如果覆胖後,再減,難度會加深,所以要盡可能一次到位,飲食計畫的重點就著重血壓及血糖控制,再來就是脂肪肝改善。

飲食計劃的內容不是你所想的不吃澱粉、只吃蔬菜水果等,而是依照我的體質給適合的方案,其實肯尚的飲食計畫,跟別人最不一樣的是食物的種類及份量,指定食材種類是因為每種食材所含的營養素都不一樣,很多你缺乏的營養素,基本都是你不常吃的食物都會含有的。

沒錯!其實你自己有挑食的問題,但你卻不知道,而指定份量,則是要吃足夠,才能啟動你的身體機制,因為都兼顧到了,所以在執行減重計畫的過程中,根本沒有飢餓感。

計畫執行時間長短是由自己決定

不管是疾病控制還是體態調整,大家最常問的就是執行時間的長短,就像我前面所說的,這不是速效的方法,卻是最健康的方法;畢竟羅馬不是一天造成,不可能一張計畫打天下,我的經驗是,前期 2~3 週就要換一次計畫,我常形容這是一種神奇的抗藥性,當然執行計畫的期間自身的執行度也非常重要。

以減重來說,你的執行度有到 100%,理論上每天會下降 0.2 公斤,一個月會減掉 6 公斤,因為現代的生活模式計畫永遠趕不上變化,要百分百執行會有點難度,但只要你有做到 80% 時,效果一定比 60%來得好。

舉例來說,我有做 10 天的肝排毒計畫,3 餐自己做、認真補充營養品,執行度到 100%,10 天減下了 3.6 公斤,當我執行度到 80% 時,我一個月是掉 4 公斤,到後期我個人用很佛系的心態來執行,執行大約在 50% ~ 60%,我有時一個月只掉 1 公斤,慘一點甚至維持 2~3 個月都沒瘦,所以計畫的長短、成功與否都是由自己決定。

維持才是真正的考驗

因為我目前還沒到維持階段,沒有經驗可以分享,但我看過很多客戶完美的減重成功,但卻無法維持,增加體重很簡單,但維持現況確是最大的考驗,人其實都有惰性,一但直接品嚐到自由,體重一定也會開始奔放自由,到時真的會功虧一簣,為此肯尚有一個『213法則』(還沒正名,是我自己取得):

  • 2 週積極調整
  • 1 個月穩定狀態
  • 3 個月維持健康

最後迎來真正的畢業,我知道這方式很繁瑣,不然我之前怎麼會想半實驗的方式嘗試其他方法,但事實證明這才是長久之計。 最後,我想跟我一樣,想健康減重的人說,其實減重不單單只為了外型好看,也為了日後的健康,現在網路資訊發達,時不時就流行一個減重法,但其實這真的適合你嗎?

這答案你也不知道,與其花費時間、金錢做各種嘗試,還不如選擇正確健康的方法,如果你是試過很多辦法卻都沒成功的人,不如給肯尚一個機會,或許這是你改變的一個契機。

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