Emma

肯尚健康管理執行長

生活型態治療的先行者。她認爲『身體問題組成是複雜，不是單一方式能解決。』於是組合了達人團隊，一起來解決。

深知營養不是一條速成的路，沒有特效藥或特快車，於是以花園概念創立肯尚，定調以園丁的慢耐心和專注力照顧獨一無二的每一個人。

創業初心，為解決體系內無法解決的細節 ; 在處處上市健康餐盒的現代，倡導營養師角色存在的重要性，讓養食觀念落實杜絕慢性病。

豐厚的營養專業知識加上對生活美學的重視，她的文章值得細細品味，甚至成為一天開始的閱讀，能激勵人從過好『日子』到思考如何過『好日子』

每月的專文不只談營養，更談整個生活風格與關於活著的價值與追求。