鳳梨芒果莎莎醬
Prep Time 20 minutes mins
烹飪時間 5 minutes mins
Total Time 25 minutes mins
主材料
- 200 公克 芒果
- 200 公克 鳳梨
- 100 公克 洋蔥
- 1 株 香菜
調味料
- 1 湯匙 檸檬汁
- 1 湯匙 蜂蜜
- 1 湯匙 摩洛哥堅果油
- 1 茶匙 鹽
- 香菜可以用九層塔作替代,只取葉子就好,切的時候可以把好幾片葉子疊在一起捲起來,就能切成漂亮的絲狀,在接著隨意切幾刀讓九層塔絲不會太長就好。
- 調味料份量可依自己喜好做搭配
- 不喜歡吃生的或是怕鳳梨咬嘴巴的話,可以把切好的芒果、鳳梨、洋蔥加檸檬汁用小火煮熟後再拌入香菜或九層塔、蜂蜜、摩洛哥堅果油與鹽巴,一樣美味好吃喔!
Calories: 68kcalCarbohydrates: 17gProtein: 1g脂肪: 1gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 99mgPotassium: 177mgFiber: 2gSugar: 13g維生素A: 587IU維生素C: 44mgCalcium: 18mgIron: 1mg
Keyword 摩洛哥油, 檸檬汁, 紫洋蔥, 芒果, 蜂蜜, 鳳梨