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印式咖哩炒牛肉

印式咖哩炒牛肉

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Prep Time 10 minutes
烹飪時間 10 minutes
Total Time 1 hour
Course 主菜, 蛋白質
Servings 2 人

設備

  • 鋼盆
  • 砧板
  • 基本刀具
  • 鍋具
  • 鍋鏟

材料
  

主材料

  • 200 g 牛肉

副材料

  • 半 顆 洋蔥
  • 2 瓣 蒜頭
  • 適量 印度咖哩粉
  • 適量 水

Instructions
 

  • 洋蔥切塊、蒜頭去皮切碎備用
  • 將洋蔥、蒜頭爆香，加入咖哩粉炒香，加入牛肉翻炒幾下，加入水，待湯汁收濃後即可起鍋
Keyword 咖哩, 洋蔥, 牛肉, 蒜頭
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