塔香蛤蜊
Prep Time 10 minutes mins
烹飪時間 15 minutes mins
Total Time 25 minutes mins
調味料
- 10 公克 油
- 10 公克 蒜頭
- 5 c.c 醬油
- 15 c.c 米酒
將油、蒜頭放入平底鍋內,以中火爆香
加入隔離、米酒,蓋上鍋蓋,悶煮至蛤蜊開口
加入九層塔和醬油,稍微拌炒,即可盛盤
Calories: 301kcalCarbohydrates: 12gProtein: 31g脂肪: 12gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7g反式脂肪: 1gCholesterol: 60mgSodium: 394mgPotassium: 176mgFiber: 1gSugar: 1g維生素A: 1128IU維生素C: 5mgCalcium: 116mgIron: 4mg