紅燒滑蛋燒豆腐
Prep Time 10 minutes mins
烹飪時間 5 minutes mins
Total Time 15 minutes mins
主材料
- 30 公克 板豆腐
- 30 公克 雞蛋豆腐
- 30 公克 油豆腐
副材料
- 30 公克 柳松菇
- 1 顆 雞蛋
- 4 公克 薑
- 2 公克 蒜
- 2 公克 辣椒
調味料
- 2 公克 老乾媽
- 2 公克 蠔油
- 2 公克 辣豆瓣醬
- 4 公克 橄欖油
- 2 公克 鹽
- 板豆腐較不易入味,切塊時可以比雞蛋豆腐小約三分之一。
Calories: 68kcalCarbohydrates: 4gProtein: 5g脂肪: 4gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 2mgSodium: 494mgPotassium: 62mgFiber: 1gSugar: 1g維生素A: 12IU維生素C: 2mgCalcium: 60mgIron: 1mg