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清炒白花椰

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Prep Time 5 minutes
烹飪時間 7 minutes
Total Time 12 minutes
Course 炒菜
料理類型 Chinese
Servings 1 份
卡路里 129 kcal

設備

  • 1 砧板
  • 1 基本刀具
  • 1 鍋鏟
  • 1 鍋具

材料
  

主食材

  • 100 公克 白花椰菜

副食材

  • 20 公克 紅蘿蔔
  • 20 公克 香菇

調味料

  • 10 公克 蔥
  • 20 公克 水
  • 10 公克 油

Instructions
 

  • 將油, 蒜頭, 紅蘿蔔和香菇放入平底鍋，以小火拌炒至蒜頭略微呈現金黃色
  • 加入白花椰菜和水，蓋上鍋蓋，小火燜煮15分鐘後即可盛盤

Nutrition

Calories: 129kcalCarbohydrates: 8gProtein: 3g脂肪: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 6g反式脂肪: 1gSodium: 47mgPotassium: 454mgFiber: 3gSugar: 3g維生素A: 3441IU維生素C: 52mgCalcium: 37mgIron: 1mg
Keyword 白花椰菜
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