回去
–+ servings
栗子藜麥飯-封面

栗子藜麥飯

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 1 hour 10 minutes
烹飪時間 50 minutes
Total Time 2 hours
Course 主食
料理類型 Chinese
Servings 2 份
卡路里 198 kcal

設備

  • 基本刀具
  • 砧板
  • 電鍋

材料
  

  • 8 公克 紅藜麥

主材料

  • 30 公克 去殼栗子
  • 70 公克 壽司米

副材料

  • 150 公克 水

調味料

  • 6 公克 橄欖油

Instructions
 

  • 紅藜麥、去殼栗子、壽司米洗淨備用。
    栗子藜麥飯-做法1
  • 將紅藜麥、壽司米拌勻後鋪上栗子，放入電鍋內鍋中，加水浸泡約1小時，再按下煮飯。
    栗子藜麥飯-做法2
  • 待電鍋跳起，悶15至20分鐘再打開電鍋，先將栗子取出，加入橄欖油翻拌即可盛盤，在放上栗子。
    栗子藜麥飯-做法3

Notes

  • 煮完飯一定要悶15至20分鐘再打開翻拌，使米飯口感更佳。

Nutrition

Calories: 198kcalCarbohydrates: 37gProtein: 3g脂肪: 4gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 6mgPotassium: 135mgFiber: 1gSugar: 1g維生素A: 4IU維生素C: 6mgCalcium: 17mgIron: 1mg
Keyword 低蛋白米, 栗子, 紅藜麥
Tried this recipe?Let us know how it was!