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XO醬茭白筍-封面

XO醬茭白筍

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Prep Time 10 minutes
烹飪時間 10 minutes
Total Time 20 minutes
Course 拌菜
料理類型 Chinese
Servings 2 份
卡路里 36 kcal

設備

  • 基本刀具
  • 砧板
  • 鋼盆

材料
  

主材料

  • 160 公克 筊白筍

副材料

  • 20 公克 XO醬

調味料

  • 4 公克 橄欖油

Instructions
 

  • 茭白筍洗淨切條備用
    XO醬茭白筍-作法1
  • 燒水一鍋，滾後加入切好的茭白筍，清燙約30秒，撈出放入烤盤，加入橄欖油和XO醬拌勻烤約8分鐘，取出烤好的茭白筍，裝盤完成
    XO醬茭白筍-作法2

Notes

  1. 烤箱預熱220度10分鐘。

Nutrition

Calories: 36kcalCarbohydrates: 3gProtein: 2g脂肪: 2gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 791mgPotassium: 93mgFiber: 1gSugar: 2g維生素A: 12IU維生素C: 1mgCalcium: 11mgIron: 1mg
Keyword XO醬, 茭白筍
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