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八珍湯

八珍湯

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Prep Time 5 minutes
烹飪時間 1 hour 10 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Course 主食
料理類型 Chinese
卡路里 22 kcal

設備

  • 1 鍋具
  • 1 鋼盆

材料
  

藥材

  • 3 錢 當歸
  • 3 錢 川芎
  • 3 錢 熟地
  • 3 錢 白术
  • 3.5 錢 白芍
  • 3.5 錢 茯苓
  • 5.5 錢 黨蔘
  • 2 錢 蜜炙甘草

Instructions
 

  • 將藥材稍微沖洗、浸泡，將藥材放入鍋中，加水超過藥材3~5 公分，大火煮滾後，蓋上鍋蓋再以小火熬煮約30~40分鐘，倒出藥汁備用
  • 原藥材放於鍋中，再次加入水約超過藥材1~2公分，大火煮滾後，蓋上鍋蓋以小火熬煮約20~30 分鐘，將藥汁倒出
  • 2要混和。

Nutrition

Calories: 22kcalCarbohydrates: 3gProtein: 1g脂肪: 1gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 1mgPotassium: 94mgFiber: 1g維生素A: 20IU維生素C: 1mgCalcium: 42mgIron: 2mg
Keyword 川芎, 熟地, 當歸, 白术, 白芍, 茯苓, 蜜炙甘草, 黨蔘
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