by 李宜芳營養師 | 5 月 3, 2023 | 營養
時至立夏，告別陰晴不定的春天，迎接暑氣逼人的炙夏。不但萬物生長繁茂，身體活動和生理機能運作，也是愈發活躍。想在炎炎盛夏養生，不僅要養心，更要護腸胃！ 台灣屬熱帶氣候，四季分明。在春夏交替之祭，有滯留鋒面導致的持續性降雨，即著名的梅雨季；加上入夏後受西南季風和副熱帶高壓的影響，常有午後雷陣雨及颱風的生成。所以夏天的氣候大多潮溼又悶熱，讓人燥熱不適。...
by 李宜芳營養師 | 1 月 18, 2023 | 營養
「科學食補」即是延續節氣養生的補冬新思維，根據生理的變化需求，並配合個人的身體狀況來調整進補的方式及食材選擇，更能有效調理生理機能、增強免疫、改善體質，達到滋補的目的。 隨著一波波的冷鋒來襲，加上北方大陸冷氣團及東北季風的影響，不但寒冷又混雜著乾濕空氣的冬季，該如何好好保養身體？「節氣養生」雖是老生常談，但古老的養生智慧已蘊藏科學養生的真理！ 隨著自然萬物的運行、氣候變遷、晝夜變化，人體的生理反應、作息節律、荷爾蒙分泌也會相對應跟著變化。因此順應自然節氣，即衍生出保養健康的要點。...
