紅燒滑蛋豆腐 by BV 編輯 | 10 月 30, 2021 | BV養生, 主菜, 健康主題食譜, 冬季紅燒滑蛋燒豆腐 基本刀具砧板鍋鏟鍋具 主材料30 公克 板豆腐30 公克 雞蛋豆腐30 公克 油豆腐副材料30 公克 柳松菇1 顆 雞蛋4 公克 薑2 公克 蒜2 公克 辣椒調味料2 公克 老乾媽2 公克 蠔油2 公克 辣豆瓣醬4 公克 橄欖油2 公克 鹽 1. 將板豆腐、雞蛋豆腐、油豆腐洗淨，切塊備用，柳松菇洗淨切小塊、蒜頭、辣椒、薑、蒜洗淨切末備用，將蛋去殼於碗中備用。3....
