薑絲芥蘭菜

薑絲芥蘭菜

薑絲芥蘭菜 基本刀具砧板鋼盆鍋鏟鍋具 主材料300 公克 芥蘭菜副材料20 公克 薑調味料6 公克 橄欖油2 公克 鹽巴 芥蘭菜洗淨切段、薑洗淨切絲,蒜洗淨切片。熱鍋後倒油燒熱轉中火,加入芥蘭菜,翻炒至芥蘭菜變軟,加入薑絲拌炒,加入鹽巴辦炒均勻,關火用餘溫悶熟薑絲,裝盤完成。 炒菜Chinese芥蘭菜,...