干貝小芥菜

干貝小芥菜

干貝小芥菜 基本刀具砧板鍋具鍋鏟 主材料300 公克 小芥菜副材料20 公克 干貝4 公克 蒜調味料6 公克 橄欖油2 公克 鹽巴 小芥菜挑出硬梗後洗淨備用,準備好副材料及調味料,蒜頭切末備用,干貝洗淨後備用。熱鍋後倒油,油熱後放入蒜頭及鹽巴炒香,再加入小芥菜,炒約1分鐘後,加入小干貝翻炒約1分鐘,干貝變色即可關火盛盤完成。 炒菜Chinese小芥菜,...