薑絲芥蘭菜

薑絲芥蘭菜基本刀具砧板鋼盆鍋鏟鍋具主材料300 公克芥蘭菜副材料20 公克薑調味料6 公克橄欖油2 公克鹽巴芥蘭菜洗淨切段、薑洗淨切絲，蒜洗淨切片。熱鍋後倒油燒熱轉中火，加入芥蘭菜，翻炒至芥蘭菜變軟，加入薑絲拌炒，加入鹽巴辦炒均勻，關火用餘溫悶熟薑絲，裝盤完成。炒菜Chinese芥蘭菜,...