營養師工作多年，從大學就學時開始，只要有朋友、長輩們一聽到我唸營養，從事營養師工作，聊天中總會提及「你們每天都在算熱量吧？這餐大約幾卡？」每每被問到這問題，從滿腔熱血很 希望能言簡意賅地傳達～熱量並不是營養最精髓的…