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炙烤日本干貝

炙烤日本干貝

來自日本北海道的干貝,不僅新鮮美味,也能提供豐富的微量營養素。

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養身抗老從腸胃道保養開始

養身抗老從腸胃道保養開始

腸胃道保養是抗老的基礎。西語有云:「You are what you eat.」,我們吃進什麼東西,好的壞的都會影響身體,所以腸胃道對於人體健康相當重要。

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正確攝取好油的 7 個好習慣

正確攝取好油的 7 個好習慣

外食所使用的油脂來源較難管理,自己下廚卻較能選擇較好油,例如冷壓萃取的植物油能增加攝取植物本身抗氧化的營養素,包括橄欖油中的橄欖多酚、酪梨油中…

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番茄洋蔥酪梨醬

番茄洋蔥酪梨醬

這道番茄洋蔥酪梨醬,是一個很有用的醬,做法簡單,卻能應用在許多的場合,可以沾麵包吃,也能應用在料理上。

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