清炒白花椰
設備
- 1 砧板
- 1 基本刀具
- 1 鍋鏟
- 1 鍋具
材料
主食材
- 100 公克 白花椰菜
副食材
- 20 公克 紅蘿蔔
- 20 公克 香菇
調味料
- 10 公克 蔥
- 20 公克 水
- 10 公克 油
Instructions
- 將油, 蒜頭, 紅蘿蔔和香菇放入平底鍋,以小火拌炒至蒜頭略微呈現金黃色
- 加入白花椰菜和水,蓋上鍋蓋,小火燜煮15分鐘後即可盛盤
營養標示
Nutrition Facts
清炒白花椰
每份的量
Calories
129
每日價值百分比*
脂肪
10
g
15
%
Saturated Fat
1
g
6
%
反式脂肪
1
g
Polyunsaturated Fat
3
g
Monounsaturated Fat
6
g
Sodium
47
mg
2
%
Potassium
454
mg
13
%
Carbohydrates
8
g
3
%
Fiber
3
g
13
%
Sugar
3
g
3
%
Protein
3
g
6
%
維生素A
3441
IU
69
%
維生素C
52
mg
63
%
Calcium
37
mg
4
%
Iron
1
mg
6
%
*每日百分比值是根據2000卡路里的飲食得出的。
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