5 月 16, 2021 | 健康主題食譜, 醬料

番茄洋蔥酪梨醬

bvhlm

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酪梨在食物的分類上算是水果,只是,如果是從營養素組成的觀點,那它可是不折不扣的「油脂」喔!只不過看到油脂別急著擔心,均衡的吃,它的油能滋養你的身體,幫助維持整體機能健康。

酪梨醬

酪梨醬

肯尚健康
富含油脂的酪梨與其他辛香料調製而成的醬
總烹調時間 20 mins
Course Appetizer
料理類型 Mediterranean
份量 4

材料
  

  • 2 酪梨
  • 0.5 洋蔥
  • 2 番茄
  • 1/4 檸檬

Instructions
 

  • 將番茄洗淨去除蒂頭
  • 紫洋蔥切碎、酪梨切半、去除種籽,將果肉用湯匙挖出備用
  • 將材料倒入大碗中,加入檸檬汁混合均勻即可

Notes

小秘訣
  • 可依個人喜好加入鹽、胡椒、蒜頭等辛香料
Keyword 檸檬汁, 番茄, 紫洋蔥, 酪梨
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