三色藜麥黃豆飯

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Tags: 冬季, 減重
三色藜麥黃豆飯-封面

三色藜麥黃豆飯

準備時間 10 mins
烹飪時間 50 mins
總烹調時間 1 hr
Course 主食
料理類型 Chinese
份量 2

設備

  • 鋼盆
  • 電鍋

材料
  

主材料

  • 120 公克 壽司米

副材料

  • 4 公克 藜麥
  • 20 公克 黃豆
  • 220 公克

調味料

  • 2 公克 特級橄欖油

Instructions
 

  • 藜麥洗淨、黃豆洗淨、壽司米洗淨備用。
    三色藜麥黃豆飯-做法1
  • 將藜麥、壽司米拌勻後鋪上黃豆,放入電鍋內鍋中,加水浸泡約1小時,再按下煮飯,待電鍋跳起,悶15至20分鐘再打開電鍋,加入橄欖油翻拌即可盛盤。
    三色藜麥黃豆飯-封面

Notes

  1. 煮完飯一定要悶15至20分鐘再打開翻拌,使米飯口感更佳。
Keyword 藜麥, 黃豆
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