枸杞香蔥蒸小卷
設備
- 砧板
- 基本刀具
- 電鍋
材料
主材料
- 120 公克 小卷
副材料
- 5 公克 蔥
- 10 公克 枸杞
調味料
- 16 公克 橄欖油
Instructions
- 將小卷洗淨、蔥洗淨切蔥花備用，枸杞泡涼水5分鐘撈起備用。
- 準備盤子將小卷排在盤中，撒上泡好水的枸杞，淋上油約20g，蓋上蓋子蒸約5~8分鐘，裝盤完成。
Notes
1.喜歡香氣較重的人，可以鍋燒熱加入油，將油燒熱，將蒸好的小卷取出，撒上蔥花林上熱油。
2.蒸煮時間請依小卷大小做調整
營養標示
Nutrition Facts
枸杞香蔥蒸小卷
每份的量
Calories
127
每日價值百分比*
脂肪
9
g
14
%
Saturated Fat
1
g
6
%
Polyunsaturated Fat
1
g
Monounsaturated Fat
6
g
Cholesterol
140
mg
47
%
Sodium
27
mg
1
%
Potassium
155
mg
4
%
Carbohydrates
2
g
1
%
Fiber
1
g
4
%
Sugar
1
g
1
%
Protein
9
g
18
%
維生素A
45
IU
1
%
維生素C
3
mg
4
%
Calcium
21
mg
2
%
Iron
1
mg
6
%
*每日百分比值是根據2000卡路里的飲食得出的。
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